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作者:admin 发布时间:2019-07-11 21:30:17 浏览次数:199
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八宝菠菜

做法:

1、将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟

2、腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。

3、油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒天天爱彩票app真的假的-八宝菠菜,栗子扒白菜,酸辣虾仁烘蛋,这几道济南菜你爱了吗?熟铲出放菠菜上,天天爱彩票app真的假的-八宝菠菜,栗子扒白菜,酸辣虾仁烘蛋,这几道济南菜你爱了吗?加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。



栗子扒白菜

资料:白菜4片、板栗200克、葱一段、姜1片、料酒20克、白糖5克、食盐2克、淀粉5克、高汤半小碗、猪油1勺、香油1小勺

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做法

1.白菜取接近菜心的叶子部分

2.葱姜切粗丝和大片

3.栗子洗净,齐截道口,放锅内煮熟

4.煮熟的栗子去壳待用

5.白菜放开水略煮变软,捞出沥水待用

6.热锅放猪油,油化后下葱姜爆香,放入高汤,放料酒,放盐,倒入栗子

7.倒入白糖翻拌一下,烧开后小火烧几分钟

8.淀粉勾芡汁

9.倒入芡汁,持续烧至汤汁剩一半停火

10.白菜也卷成长卷,摆盘

1甄嬛传演员表1.挑去葱姜,将栗子和汤汁浇在白菜上,淋香油



葱爆五花肉

做法

1、选用带皮猪软五花,处理洁净,切成骨牌长的片

2、大葱白切6、7厘米长的段

3、炒锅加素油烧至6成热,将天天爱彩票app真的假的-八宝菠菜,栗子扒白菜,酸辣虾仁烘蛋,这几道济南菜你爱了吗?肉片和大葱一起投入锅内用大火速炒

4、待肉片爆至刚出油时,滴进香醋、淋入料酒,下白糖、姜丝各少量

5、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁,再翻炒几下使汁裹住质料即可



酸辣虾仁烘蛋

资料: 虾仁 200克、小洋葱 1个,葱1条,蒜头2粒,鸡蛋 4只;辅料:腌料:盐1/3茶匙,胡椒粉及麻油少量,生粉1/2茶匙,蛋白1汤匙;芡汁料:酸辣汁1/4杯,水1/2杯,糖、生粉各1/2茶匙,生抽 1茶匙。

做法:1、虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌料拌匀腌20分钟,洋葱切条,葱切段蒜头切碎,蛋与调味料拌匀;

2、烧热2汤匙油,倒入蛋汁翻炒至凝结,改用中慢火烘至双面金黄色,取出上碟;

3、再烧热2汤匙油,爆炒虾仁,参加洋葱,蒜头及葱炒香,最终加芡汁煮滚,淋于蛋面即可食用。

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